快科技6月5日消息，据媒体报道，广东茂名电白近日举办了一场别开生面的荔枝新品鉴会，主角是一颗颗比鸡蛋还大的 仙桃荔 。

这款令人惊叹的新品种由国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学园艺学院院长胡桂兵教授团队历时15年精心选育而成。它不仅拥有特大果、早熟、优质、丰产等优良特性，还具备出色的耐贮运能力。

仙桃荔 果如其名：托在掌心，其硕大的果实（平均单果重60克，最大近110克）不似寻常荔枝，反倒形似一颗饱满的 仙桃 。

它源自2008年以 紫娘喜 为母本、 无核荔 为父本的人工有性杂交，果肉呈现独特的蜡白色，不流汁，口感软滑细嫩。

它的耐贮性也很出色， 胡桂兵教授介绍道， 常温下可保鲜5至7天，低温冷藏更可保存30天以上。

目前， 仙桃荔 已在广东徐闻、雷州、廉江、麻章、阳西、从化、增城以及云南、海南部分地区开展试种。其果实硕大、果肉厚实、成熟期早的优势，在试种中展现出良好的商业化潜力。